在北方秋冬季节和早春时节经常会遇见连阴雨、雪天，这样灾害性的天气能导致辣椒植株徒长，落花落果严重，甚至病害加剧，从而大量减产。①连阴雨天，辣椒植株蒸腾呼吸强度都减弱，对肥水的需求量均相对减少，并且连阴雨天温室内湿度一般过大，都不利于施肥浇水，故阴雨天一般不要浇水施肥。②正常开启草帘，增加光照。由于阴雨天光照差就认为揭草帘与辣椒的生长关系不大，其实并非如此。即使阴雨天也有一定的散射光，这些散射光对植株的生长也很有利。③连阴雨天时室内一般湿度大、气温低，如果需打药则以熏为主，尽量不要喷雾防治。④及时进行通风换气，避免植株徒长，如已有徒长趋势，则应喷矮壮素、助壮素等来控制。
推广嫁接育苗技术。大棚蔬菜采用嫁接育苗，可以克服土壤连作障碍，防治根病发生，并能有效地促进根系发育，提高根系耐低温的能力，从而增强植株的抗病性。嫁接苗对黄瓜枯萎病的防治效果一般都在90％以上，总产量较自根苗提高20％以上。
增光技术。主要包括以下几个措施：1经常清扫薄膜棚面，提高透光率；2及时揭盖膜；3延长光照时间；4采用直立架和吊架；5选用无滴膜。塑料大棚薄膜上附着1层水滴，可使透光率下降20％——30％。而无滴膜没有水滴附着，可提高透光率，增加进光量，有利于提高蔬菜产量和品质；6挂反光幕。利用聚酯镀铝膜拼接成2米宽、3米长的反光幕，挂在塑料大棚后柱上端，下边垂至地面，这样可使地面增光40%——43%，棚温提高3——4℃，地温提高1．80——2.90℃；黄瓜增产20％——25％；番茄增产41.80％——58.10％，且品质也有所改善。
3.适龄大苗定植
大棚蔬菜一年四作四收要求前后茬衔接紧凑，并要求每一茬尽可能早收获。因此，应采用适龄大苗定植，黄瓜苗龄宜在45天以上，芹菜苗龄在50～60天，番茄苗龄在50天以上。
4.增施有机肥料
大棚蔬菜4茬栽培，土地利用率高，地力消耗大，加之在较长时间内地温偏低，棚内二氧化碳不足，所以应尽量多施有机肥料，以补充地力，并增加大棚内二氧化碳的含量。一般黄瓜茬每667m2施有机肥10000kg，芹菜茬每667m2施5000kg，豇豆茬不施，番茄茬每667m2施3000～5000kg。
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